Le salon
Chaque année, Ouest Boissons réunit sa communauté autour d'un rendez-vous devenu incontournable : Le Salon Collection.
Plus qu'un salon professionnel, c'est un moment de rencontres et de découvertes, pensé pour les acteurs du CHR.
Le Salon Collection rassemble en un même lieu une centaine de fournisseurs répartis en 4 familles produits : bières, vins, mixologie, cafés ainsi qu’un espace dédié aux produits locaux.
Une occasion de rencontrer les fournisseurs, de découvrir des produits et déguster des nouveautés, et de profiter de promotions en exclusivités, valables uniquement pendant la durée de l’événement.
Un lieu unique où se mêlent dégustations, innovations produits et animations captivantes : flair cocktail, barista, Mixology Challenge, oenothèque...
Mais pourquoi ce nom ?
Qui est derrière cet évènement ?
C’est au cœur du Service Marketing & Communication que chaque année nait et émerge la direction artistique qui sera donnée au Salon.
Toute l’équipe, aux personnalités différentes et métiers spécifiques, unie ses forces, ses idées et son énergie pour ce temps fort annuel.
Et c’est grâce à ce joli mélange et des heures de brainstorming que voit se monter édition après édition une nouvelle Collection !
À propos de Ouest Boissons
Distributeur indépendant au service des professionnels du CHR (cafés, hôtels, restaurants), Ouest Boissons accompagne depuis plus de 80 ans les acteurs de la convivialité dans le Grand Ouest.
Avec plus de 4 000 références (bières, vins, spiritueux / mixologie, boissons chaudes et produits responsables) et 15 dépôts régionaux, nous allions proximité, réactivité et expertise pour soutenir le développement de nos clients.
Engagés dans une démarche responsable et locale, nous mettons en avant les producteurs du territoire et des solutions logistiques écoresponsables.


